【题目】下列有关真核生物中酶的叙述,正确的是( )
A.酶在细胞中合成,只在细胞内发挥作用
B.一种酶只能催化一种或一类化学反应
C.一种或一类化学反应只能由一种酶催化
D.在核糖体上合成的酶蛋白就具有催化活性
【答案】B
【解析】
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多是蛋白质,少数是RNA。
A. 酶可以在细胞内或细胞外发挥作用,A错误;
B. 酶具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应,B正确;
C. 一种或一类化学反应可以由多种酶催化,如胃蛋白酶和胰蛋白酶均可以催化蛋白质的水解,C错误;
D. 核糖体上合成的蛋白有些需要经过内质网、高尔基体的加工才具有催化作用,D错误。
故选B。
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