【题目】阅读图文材料,完成下列问题。
高粱为一年生草本作物,喜温、喜光、耐旱,生长期适宜温度为20--30摄氏度。
贵州茅台镇位于贵州高原西北部的赤水河谷地中,利用本地优质糯高粱酿酒的历史悠久,茅台酒被誉为国酒,酿造过程复杂,需时较长。近年来上千家酒厂集聚茅台镇,年产酒量高达数万吨,但对周边土壤、水源破坏严重。
(1)分析茅台镇适宜高粱生长的有利气候条件__________。
(2)分析茅台镇适宜酿造优质白酒的条件_______________。
(3)随着酒厂数量的增加,茅台镇的生态环境逐渐恶化,对此怀仁市提出,把旅游业打造成以国酒为代表的酿酒业后又一支柱产业,你赞同还是反对,请说出观点和理由_____________。
【答案】 纬度低,山脉阻挡冬季风,全年温度适宜;地处高原,光照强 靠近原料地;水源充足,水质好;历史悠久,酿酒技术水平高;有品牌优势,市场需求量大 赞同,理由:优化产业结构,提供就业机会,增加收入,改善生态;反对,理由:地处偏远,远离旅游市场,交通不便,旅游价值不高
【解析】(1). 从图中可以看出茅台镇纬度低,山脉阻挡冬季风,全年温度适宜;地处高原,光照强。
(2). 从原料、水源、历史悠久和品牌进行分析。靠近原料地;水源充足,水质好;历史悠久,酿酒技术水平高;有品牌优势,市场需求量大。
(3). 赞同,从经济效益和生态效益方面看都是有益的。理由是优化产业结构,提供就业机会,增加收入,改善生态;
反对,理由主要是担心发展不起来,因为地处偏远,远离旅游市场,交通不便,旅游价值不高。
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