【答案】  果树、牧草  分解者  异养厌氧  自然、经济、社会  能量的利用率

【解析】试题分析：图是人工建立的生态系统，目的是实现能量的多级利用，提高能量的利用率，使能量最大限度的流向对人类最有益的部分。

（1）建立该人工生态系统的基石是生产者，即图中的果树和牧草。

（2）食用菌在该人工生态系统的成分中属于分解者；沼气池中缺少氧气，且含有有机物，因此沼气池中的细菌的代谢类型属于异养厌氧型。

（3）建立人工生态系统，要选择可持续发展理念，该理念追求的是自然、经济、社会的持久而协调的发展。该人工生态系统实现了对能量的多级利用，从而大大提高了能量的利用率。